Ruso para camareros 2


RESTAURANTE FRANCÉS – Французский ресторан.

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Buenas noches, Bienvenidos al Restaurante « ….»

Добрый вечер! Добро пожаловать в ресторан «…»

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Mi nombre es …, mi compañero es …. Ambos seremos sus meseros.

Меня зовут …   а это …  Мы будем Вашими официантами.

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¿Puedo ofrecerles algo de beber? Aquí está la carta de vinos, por si desean acompañar su cena con algún vino especial.

Я могу предложить Вам что-нибудь выпить? Вот, пожалуйста, винная карта.

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Aquí tenemos los croissantes, pan con cebolla, pan relleno de queso crema y aquí está también la mantequilla, paprika, salsa de tomate y mostaza con miel.

У нас есть круассаны, луковый хлеб, хлеб с начинкой из крим-чиза, также сливочное масло, паприка, томатный соус и медовая горчица.

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¿Alguna pregunta acerca del menú?

У Вас есть вопросы по меню?

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Tomar la orden

¿Están listos para ordenar?

Вы готовы сделать заказ?

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Ellos dicen: Sí…

¿En qué termino quiere su carne?

Какой степени прожарки Вы предпочитаете мясо?

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Bleu (40º – 45º C) – Es prácticamente vuelta y vuelta, la carne quedará gris en los bordes

Быстрая обжарка стейка.

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Saignant (50º – 50º C) – Es jugoso, debe tener el borde gris y luego adentro estará rosado, salvo en el centro que estará rojo

Более долгая обжарка.

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A point (58º – 62º C) – A punto. Estará rosa por dentro

Обычная жарка мяса.

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Bien Cuit (68º – 70º C) – Bien cocido.

Долгая жарка мяса.

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Al tomar la orden

Su plato está caliente

Осторожно, Ваша тарелка горячая.

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Aquí está su postre

Вот Ваш десерт.

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¿Puedo ofrecerles algún café o licor?

Могу я Вам предложить кофе или ликёр?

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¿Podría darnos su opinión acerca del restaurante?

Не могли бы Вы высказать своё мнение о ресторане?

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